Mein 1. Klangbeispiel der Vollversion des Samplesets der prächtigen, deutsch-romantischen Ladegast-Orgel (1871) des Doms von Schwerin (von Sonus Paradisi):
Ein kleines Präludium des Darmstädter Organisten und Beethoven-Zeitgenossen Johann Christian Heinrich Rinck, das die Tempobezeichnung "Langsam feierlich" trägt und durch seinen innig-feierlichen Charakter mit interessanten, romantischen Hamonien besticht, die schon fast an Reger erinnern. Ich finde, es hat auch etwas Weihnachtliches, ich möchte es sogar als Eröffnung meines diesjährigen Weihnachtsprogramms spielen, das ich in meiner Kirche traditionell in der heiligen Nacht in der halben Stunde vor der Mitternachtsmette spiele.

Ein musikalischer Weihnachtsgruß und mein 1. Video mit dem Klang der prächtigen Dreifaltigkeitsorgel (1766) der Stiftsbasilika Ottobeuren (Sampleset von Organ Art Media):
Bach hat den lutherischen Choral "Vom Himmel hoch" sehr oft bearbeitet, eine seiner schönsten Bearbeitungen dieses Weihnachtsklassikers ist für mich diese:

Eine weiteres Stück aus meinem diesjährigen Weihnachtsprogramm, ein gefälliges, leichtes Choralvorspiel, das sich auch sehr gut als Kommunionsmusik in der Weihnachtszeit eignet, deshalb spiele ich es auch an diesem Wochenende beim Fest der heiligen Familie zur Kommunion:
Ein ideales Instrument dafür ist die Dreifaltigkeitsorgel der Stiftsbasilika Ottobeuren (Sampleset von Organ Art Media).

Sowas nennt man "Symbolbild", das ist bei vielen meiner Videos so, einige davon habe ich sogar selbst erstellt, dieses aber nicht. Ich habe es in einem YT-Video gefunden und fand es sympathisch.
Die Jahreszahl im von dir angesprochenen Portrait ist mir keineswegs entgangen, ich habe das Thema sogar hier angesprochen. Wer behauptet denn, dass Pachelbel 1748 noch gelebt hat ? Man kann ein Komponistenprotrait natürlich auch posthum malen, wie auch das bekannteste Mozart-Portrait (1819).
Niemand von uns weiß, wie Pachelbel wirklich ausgesehen hat. Warum also nicht "der Musik ein Gesicht geben" ?

Für mich ist dieses anmutige, 3-stimmige Choralvorspiel kein Plenumstück und ich sehe auch überhaupt keinen Grund, bei einem 3-stimmigen Choralvorspiel, das äußerst bequem in der Hand liegt, das Pedal einzusetzen, außer, es soll explizit als Trio gespielt werden, worauf bei diesem Stück aber nichts hindeutet. Eine sehr schöne Interpretation dieses Stückes ist für mich jene von Edgar Krapp an der Heilig-Geist-Orgel der Stiftsbasilika Ottobeuren, sie ist Teil der CD Orgelmusik zur Weihnachtszeit (Edgar Krapp an der 3 Orgeln der Basilika Ottobeuren), die ich sehr empfehlen kann.
Es gibt genug jubelnd-festliche Stücke, für mich ist das eher ein zartes, deshalb spiele ich es auch gern zur Kommunion.
Natürlich ist das Interpretationssache. Ich schreibe niemandem vor, wie er Pachelbel zu spielen hat, aber ich lasse es mir auch von niemandem vorschreiben.

Mein mit Abstand kürzestes YT-Video, ideal für Leute mit wenig Zeit:
Eine weiteres Stück aus meinem diesjährigen Weihnachtsprogramm, eines der beliebtesten Choralvorspiele aus dem "Orgelbüchlein", aufgenommen mit dem Klang der dafür ideal geeigneten Dreifaltigkeitsorgel (1766) der Stiftsbasilika Ottobeuren (Sampleset von Organ Art Media).
Meist spiele ich das Stück im Plenum, diesmal aber ausnahmsweise nicht, weil es in meinem oben erwähnten Weihnachtsprogramm unmittelbar vor der anderen Bach-Bearbeitung dieses Weihnachtsklassikers (BWV 738) kommt und ich nicht gern 2 Plenumstücke hintereinander spiele, aber ich finde, auch und gerade mit dieser locker-leichten 8´- 4´- 2´- Mischung wirkt das Stück besonders weihnachtlich, das hat auch schon Edgar Krapp erkannt, als er es 1985 in seiner (mittlerweile historischen) Einspielung "Orgelmusik zur Weihnachtszeit (Edgar Krapp an der 3 Orgeln der Basilika Ottobeuren)" mit der gleichen(?) Registrierung gespielt hat.

Ein völlig anderes "Vom Himmel hoch" ist Max Regers spätromantisches Choralvorspiel, die Nr. 24 aus seinen "30 kleinen Choralvorspielen" Opus 135a.
Für dieses Stück ist die deutsch-romantische Ladegast-Orgel (1871) des Schweriner Domes (Sampleset von Sonus Paradisi) natürlich ein wahres Traum-Instrument, bei dem u.a. ein kompletter Streicher-Chor von 32´ bis 4´ zur Verfügung steht.

Eine meiner Lieblings-Pastoralen ist jene in C-Dur von Jan Krtitel Kuchar.

Von diesem Stück existieren 3 Versionen:
Die von Jan Wowes (1885-1945) bearbeitete, leicht romantisierte Version ist Teil der g-Moll-Fantasie, die Jan Wowes aus 3 Einzelstücken Kuchars zusammengestellt hat.
Kuchar selbst hat 2 Versionen von diesem Stück geschrieben, von denen ich die 1. gespielt habe.
Dafür kann es wohl kaum ein besseres Instrument geben als die Dreifaltigkeitsorgel (1766) der Stiftsbasilika Ottobeuren (Sampleset von Organ Art Media):

Ein weiteres Stück aus meinem Weihnachtsprogramm, das ich am 24.12.2025 eine halbe Stunde vor der Mitternachtsmette gespielt habe:
In meiner Pfarrgemeinde wurde ausdrücklich gewünscht, dass ich in dieser Einstimmung auf das Weihnachtsfest auch ein paar "einfache Weihnachtslieder" spiele, ein solches ist das vom katholischen Priester Christoph Bernhard Verspoell (angeblich nach einer Salzburger Vorlage) komponierte, erstmals 1810 erschienene "Heiligste Nacht".
Auch dafür scheint mir die Dreifaltigkeitsorgel (1766) der Stiftsbasilika Ottobeuren (Sampleset von Organ Art Media) das passendste Instrument zu sein.